Barres abricot/coco/amandes sans cuisson – IG très bas

Bonjour les sakmis ! Voici une recette rapide, sans cuisson, sans gluten, sans sucre ajouté,  adaptée aux crudivores et à tout le monde (IG bas,paléo, végan, diabétiques, minceur etc…) ! que du bon ! Ce sont des barres crues aux abricots, à la noix de coco râpée et aux amandes concassées. C’est une recette queLire la suite « Barres abricot/coco/amandes sans cuisson – IG très bas »

cake aux pommes extra moelleux – IG moyen

Bonjour à tous ! Pour illustrer l’action de Patricia (de Karibo Sakafo) pour lutter contre l’endométriose, je vous propose ma recette jaune ! Un cake moelleux aux pommes et à Indices Glycémiques moyen pour se maintenir en bonne santé ! ^^ (ben oui les pommes c’est jaune non ?! ^^) L’endométriose touche beaucoup de femmes malheureusementLire la suite « cake aux pommes extra moelleux – IG moyen »

Pancakes et pommes caramélisées au thé vert – IG bas

Bonjour à tous ! ce soir c’est défit 0.0.Chut n°2 ! vous savez, le défit culinaire initié par Karine de chut je pâtisse. Le thème cette fois-ci est « crêpes (gourmandes) party ! » proposé par La Fabrique à Délices et Maurylise de Homemade… et oui ! deux marraines cette fois ci ! Mon binôme est Cécile de MaLire la suite « Pancakes et pommes caramélisées au thé vert – IG bas »

Boulettes fruit à pain à la morue au four – IG moyen

Bonjour les sakmis ! Voici la 3è édition de la Batay Karay c’est les amuses bouches créoles ! C’est Nathy  de Kalou and Cook qui est l’initiatrice de ce défi et pour le 3è volet c’est Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava qui nous organise tout ça ! ^^ Vive les samoussas, les bonbons piment,Lire la suite « Boulettes fruit à pain à la morue au four – IG moyen »

Bataille Food #20 ! Gâteau fondant aux agrumes et son yaourt à la vanille – IG bas

Bonjour vous tous ! C’est la bataille food numéro 20 !!!! elle est organisée par Epices & moi cette fois-ci ! ღ   Qu’est ce exactement la Bataille Food ?  ღ La Bataille Food est un défi culinaire sous la forme d’un jeu initié par Jenna du magnifique blog Bistro de Jenna qui réunit blogueurs & blogueuses, non blogueursLire la suite « Bataille Food #20 ! Gâteau fondant aux agrumes et son yaourt à la vanille – IG bas »

Galette des rois et son cœur de pommes caramélisées – IG bas – Bataille Food 19

 Voici venue la 19è Bataille Food ! La Bataille Food est un défi culinaire initié par Jenna du sublime blog Bistro de Jenna qui rassemble blogueu(r)ses et des non blogueu(r)ses chaque mois autour d’un thème commun choisi par la marraine désignée. La dernière :Bataille Food 18 – organisée par Stéphanie de L’atelier de Steph et Lolie – thèmeLire la suite « Galette des rois et son cœur de pommes caramélisées – IG bas – Bataille Food 19 »

La bûche des neiges IG moyen

Bonjour ! dans 9 jours c’est Noël ! Alors voici une petite bûche sympa qui plaira sûrement à certains d’entre vous ! car oui elle est… 1- au chocolat 2- facile à faire 3- belle visuellement (vous ne trouvez pas ?) 4- Indice glycémique bas pour le cake au chocolat et si vous rajoutez laLire la suite « La bûche des neiges IG moyen »

Les pâtes de fruits de Noël IG bas

Bonjour ! comment allez vous ? vous préparez ou pensez déjà à vos recettes de Noël ? Moi j’ai pensé à une petite friandise que l’on peut offrir ! La recette que je vous propose donc est de réaliser ses petites pâtes de fruits enrobées de chocolat ou pas ! J’adore les pâtes de fruitsLire la suite « Les pâtes de fruits de Noël IG bas »

Smoothie Pommes/fraises !

Bonjour à tous ! aujourd’hui c’est so fresh ! car oui à la Réunion i chauf en ce moment oté ! en plus si zot lé en train d’cour partou pou achet’ cado marmailles ! rafréchi zot gozié ! Et oui ! un bon smoothie pommes/fraises ! hummm… trop bon ! C’est bon pour laLire la suite « Smoothie Pommes/fraises ! »

Sponge cake aux jaunes d’oeufs IG moyen

Bonjour, Aujourd’hui pour soutenir Kalou-and-cook dans le projet SERD contre le gaspillage, je vous propose de réutiliser les 3 jaunes d’œufs de ma recette « Léger tout coco« .. Voici de quoi il s’agit…( textes que j’ai repris de Nathy qui explique très bien les choses :-)) : Du 22 au 30 novembre, Kalou & Cook metLire la suite « Sponge cake aux jaunes d’oeufs IG moyen »