Bowlcake chocolat au four IG bas

Bonjour! Ces derniers temps on voit beaucoup de bowlcakes passer sur les réseaux sociaux et internet. .. il y a les « healthy  » , à la banane,  aux blancs d’oeufs, etc. Que de variétés!  Mais c’est quoi le bowlcake? ??? Le bowlcake est à base d’avoine  (flocons ou son) et se prépare rapidement et cuitLire la suite « Bowlcake chocolat au four IG bas »

Gâteau au chocolat sans oeufs IG bas

Bonjour les sakmis ! Je sais que je me fais rare mais j’ai une bonne raison à cela. . Mais dès que je peux je vous poste un petit article 🙂 mais je ne vous oublie pas 🙂 La recette d’aujourd’hui comprend du chocolat et ne contient pas d’oeufs. Une envie de vrai gâteau auLire la suite « Gâteau au chocolat sans oeufs IG bas »

Crêpes moelleuses pour la chandeleur IG bas

Bonjour ! Aujourd’hui c’est la chandeleur et je voulais trouver une recette de crêpes qui sorte un peu des crêpes ordinaires. Alors j’ai mis ma balance sur la table et j’ai pris les ingrédients qui me semblaient faire un bon mélange dans mon bol 😉 Résultat: des crêpes épaisses et moelleuses ! en plus ellesLire la suite « Crêpes moelleuses pour la chandeleur IG bas »

Chili (sans viande) express

Bonjour tout le monde ! voici une petite recette qui accompagnera vos viandes ou vos steaks de soja pour les vegans ! ^^ Il s’agit d’un chili aux haricots rouges que j’ai voulu express et sans viande pour satisfaire le plus grand nombre.. Aussi parce qu’à la Réunion on accommode les grains avec nos caris…Lire la suite « Chili (sans viande) express »

Layer cake et sa ganache chocolat noir letchi – concours Mascarin

Bonjour à tous ! Il y a quelque temps je vous faisais le lancement du concours MASCARIN et bien je le termine avec vous également ^^ Lors de la dernière semaine il y a eu un tirage au sort et j’ai choisi d’utiliser la tablette chocolat noir fourrée letchi pour vous faire une recette !Lire la suite « Layer cake et sa ganache chocolat noir letchi – concours Mascarin »

Salade de haricots blancs et crevettes sautées au paprika

Bonjour les sakmis ! Comment allez vous ?! Aujourd’hui je vous propose une belle recette pour le midi ou le soir et qui fait le plein de bonnes choses pour la santé ! des légumes, des protéines etc. J’ai utilisé pour cette recette les grains Culture Marmite que vous pourrez retrouver en grande surface. CetteLire la suite « Salade de haricots blancs et crevettes sautées au paprika »

Bâtonnets IG très bas pour fontaine à chocolat – lancement concours Mascarin

Bonjour à tous ! Je suis contente de vous retrouver pour vous faire part d’une recette trèèèèèès gourmande et dont les petits (et les grands aussi hein ^^ ) vont adorer ! Mascarin lance un concours ce mois de septembre sur sa page facebook où vous pourrez gagner une belle ….. fontaine à chocolat !!!!!!!! (15Lire la suite « Bâtonnets IG très bas pour fontaine à chocolat – lancement concours Mascarin »

Tartinade de haricots blancs

Bonjour les sakmis ! Me revoici, me revoilà pour une recette plutôt originale pour les réunionnais que nous sommes ^^ mais on utilise un ingrédient que les réunionnais cuisinent souvent donc ils ne peuvent que l’aimer cette recette !! 😉 Il s’agit d’une tartinade de haricots blancs ! pourquoi tartinade et pas houmous me direz vous ?!Lire la suite « Tartinade de haricots blancs »

Barres abricot/coco/amandes sans cuisson – IG très bas

Bonjour les sakmis ! Voici une recette rapide, sans cuisson, sans gluten, sans sucre ajouté,  adaptée aux crudivores et à tout le monde (IG bas,paléo, végan, diabétiques, minceur etc…) ! que du bon ! Ce sont des barres crues aux abricots, à la noix de coco râpée et aux amandes concassées. C’est une recette queLire la suite « Barres abricot/coco/amandes sans cuisson – IG très bas »

Lentilles corail curry coco

Bonjour à tous ! Comment allez vous ?! lé la com di créoles… ^^ Alors moi j’ai une bonne nouvelle à vous annoncer ! Pour ceux qui le savent (Facebook, les réunionnais), au début du mois je figurais dans un magazine local « Kalou pilé » pour vous parler de ma passion de la cuisine et duLire la suite « Lentilles corail curry coco »