Layer cake et sa ganache chocolat noir letchi – concours Mascarin

Bonjour à tous ! Il y a quelque temps je vous faisais le lancement du concours MASCARIN et bien je le termine avec vous également ^^ Lors de la dernière semaine il y a eu un tirage au sort et j’ai choisi d’utiliser la tablette chocolat noir fourrée letchi pour vous faire une recette !Lire la suite « Layer cake et sa ganache chocolat noir letchi – concours Mascarin »

cake aux pommes extra moelleux – IG moyen

Bonjour à tous ! Pour illustrer l’action de Patricia (de Karibo Sakafo) pour lutter contre l’endométriose, je vous propose ma recette jaune ! Un cake moelleux aux pommes et à Indices Glycémiques moyen pour se maintenir en bonne santé ! ^^ (ben oui les pommes c’est jaune non ?! ^^) L’endométriose touche beaucoup de femmes malheureusementLire la suite « cake aux pommes extra moelleux – IG moyen »

Bataille Food #20 ! Gâteau fondant aux agrumes et son yaourt à la vanille – IG bas

Bonjour vous tous ! C’est la bataille food numéro 20 !!!! elle est organisée par Epices & moi cette fois-ci ! ღ   Qu’est ce exactement la Bataille Food ?  ღ La Bataille Food est un défi culinaire sous la forme d’un jeu initié par Jenna du magnifique blog Bistro de Jenna qui réunit blogueurs & blogueuses, non blogueursLire la suite « Bataille Food #20 ! Gâteau fondant aux agrumes et son yaourt à la vanille – IG bas »

La bûche des neiges IG moyen

Bonjour ! dans 9 jours c’est Noël ! Alors voici une petite bûche sympa qui plaira sûrement à certains d’entre vous ! car oui elle est… 1- au chocolat 2- facile à faire 3- belle visuellement (vous ne trouvez pas ?) 4- Indice glycémique bas pour le cake au chocolat et si vous rajoutez laLire la suite « La bûche des neiges IG moyen »

Les soda muffins banane IG bas/moyen

Bonjour ! Comment se passe cette fin de semaine ? Hier j’ai fait des soda muffins… mais qu’est-ce que c’est ???! « soda » signifie juste le fait que le citron et la levure réagissent et moussent.. Ainsi la pâte lèvera mieux car le son d’avoine ne lève pas donc on l’associe à de la farine d’épeautreLire la suite « Les soda muffins banane IG bas/moyen »

Mug-cake à la casserole IG bas..

Bonjour ! Si je vous dis MUG-CAKE …. vous avez tous connu cet engouement pour ce gâteau dans une tasse je suis sûre …^^ Le problème étant que je ne dispose pas de micro-ondes et que je n’ai jamais pu tester ces recettes .. Heureusement que ma chère Marie Chioca à pensé à nous quiLire la suite « Mug-cake à la casserole IG bas.. »

Cake salé IG bas

Bonjour les sakmis ! Un cake salé tout le monde en a fait ! et voici donc une alternative qui vous fera du bien ! 😉 de la bonne farine et du son d’avoine pour un cake savoureux et à faible indice glycémique pour que votre ligne vous dise merci ! ^^ Bien sûre c’estLire la suite « Cake salé IG bas »

cake salé poivrons, émental – sans oeufs

Bonjour les sakmis ! je vous présente une recette sans œufs (oui encore une et il y en aura d’autres…rires) de cake salé aux poivrons vert et cubes d’emmental… hummm c’était trop bon ! C’est une recette de Payette cuisine. Il est difficile de cuisiner sans œufs car les œufs font qu’un gâteau/cake se tienneLire la suite « cake salé poivrons, émental – sans oeufs »

Petits cakes moelleux salés (au saucisson à l’ail fumé)

Coucou les sakmi ! Je vous poste ma recette de petits cakes salés individuels moelleux, pas de goût d’œufs qui ressort et facile à faire ! A la base, c’est une recette trouvé sur internet mais je n’avais pas aimé le goût d’œufs qui ressortait beaucoup trop. Aussi, on avait que 8 petits cakes pas trop gonflés. Par conséquent, j’aiLire la suite « Petits cakes moelleux salés (au saucisson à l’ail fumé) »

cake marbré chocolat-vanille sans oeufs

  Comment i lé ! Pour ne pas changer, voici une belle recette sans œufs de cake marbré chocolat-vanille ! Cette recette fut une totale réussite et c’était trop bon !!! il fut très moelleux et vraiment l’aspect d’un gâteau contrairement à d’autres essais que j’ai pu faire.. à refaire celui là ! Je vousLire la suite « cake marbré chocolat-vanille sans oeufs »