
Voici une recette facile, rapide et délicieuse de tarte à la tomate !
Il vous faut :
- 1 pâte à tarte salée ici
- Des tomates (4 environ)
- De la moutarde (1 à 2 cuillères à soupe)
- Du gruyère râpé
- 1 boule mozzarella
- Herbes (basilic etc)
Préparez votre pâte à tarte.
Coupez vos tomates en rondelles.
Sur le fond de tarte étalez de la moutarde puis posez les rondelles de tomates et finissez par le gruyère par dessus.
Coupez la mozzarella en morceaux et mettre par dessus le gruyère.
Enfournez pour 35-40 minutes (ou jusqu’à ce que ce soit doré) à 180°C.