La courgette koftas

Bonjour à tous ! comment allez vous ?! je vous propose aujourd’hui une recette simple et goûteuse faite à base de courgettes. Il faut savoir que la courgette je ne l’aime pas trop car à chaque fois que j’en ai fait j’ai trouvé amer mais cela venait surement de la façon de la cuisiner.. EtLire la suite « La courgette koftas »

Gratin de chou-fleur et sa béchamel IG bas

Bonjour ! Après la recette du bon brownies je vous propose une recette que vous pourrez manger le midi : le gratin de chou-fleur et sa béchamel IG bas ! On m’aurais dit qu’on pouvait faire de la béchamel IG bas il y a quelques temps je n’y aurais pas cru ! mais en faitLire la suite « Gratin de chou-fleur et sa béchamel IG bas »

Tarte aux brèdes chou de chine – IG bas

Bonjour ! Après un petit vote sur Facebook pour une recette salée ou sucrée (où les résultats étaient kif kif) j’ai donc décidé de faire …. une recette …..salée ! Donc voici une petite recette facile et IG bas toujours ! Une recette créole revisitée à IG bas : que du plaisir en bouche !Lire la suite « Tarte aux brèdes chou de chine – IG bas »

cake salé poivrons, émental – sans oeufs

Bonjour les sakmis ! je vous présente une recette sans œufs (oui encore une et il y en aura d’autres…rires) de cake salé aux poivrons vert et cubes d’emmental… hummm c’était trop bon ! C’est une recette de Payette cuisine. Il est difficile de cuisiner sans œufs car les œufs font qu’un gâteau/cake se tienneLire la suite « cake salé poivrons, émental – sans oeufs »

Ma purée d’amande et noisette (fait maison)

    Bonjour les sakmis ! Aujourd’hui je suis contente de vous parler de ma purée d’amande maison ! oui oui, je l’ai faite moi-même ! Je vous explique un peu ma démarche : Depuis que je suis adepte des recette IG bas, je tombe souvent sur ces recettes où les ingrédients comptent cette fameuse « purée d’amande »Lire la suite « Ma purée d’amande et noisette (fait maison) »

cake marbré chocolat-vanille sans oeufs

  Comment i lé ! Pour ne pas changer, voici une belle recette sans œufs de cake marbré chocolat-vanille ! Cette recette fut une totale réussite et c’était trop bon !!! il fut très moelleux et vraiment l’aspect d’un gâteau contrairement à d’autres essais que j’ai pu faire.. à refaire celui là ! Je vousLire la suite « cake marbré chocolat-vanille sans oeufs »

Tarte aux poireaux sans oeufs allégée

Bonjour, j’aime tester les recettes sans œufs et voici une nouvelle qui sera refaite à coups sûrs ! Pour ceux qui me suivent sur ma page Facebook, j’avais mis la photo d’une fameuse tarte sans œufs, la voilà ! 😉 Une tarte aux poireaux sans œufs ni dans la pâte ni dans l’appareil (le mélange queLire la suite « Tarte aux poireaux sans oeufs allégée »

Pomme de terre farcie, version santé

Bonjour les sakmi ! C’est férié aujourd’hui (8 mai) ! J’espère que vous avez bien profité de cette journée ! Alors vous avez cuisiné quoi ? Un gâteau ? Un bon carri ? Pour moi, ce midi je voulais cuisiner quelque chose de différent, que je ne mange pas tous les jours, qui soit bon,Lire la suite « Pomme de terre farcie, version santé »