Levain fait maison

faire son levain maison

Pains Hamburger à IG bas !!!!!!

Bonjour ! Alors je vous avais promis cette recette si on atteignait les 100 j’aime sur Facebook ! chose faite ! je vous remercie tous ! oui ! vous avez bien lu ! les petits pains du hamburger, vous savez, ceux qui ont un indice de 85 chez le grand M .. et ça sans

Le macatia des rois à la vanille Bourbon IG moyen – Batay Karay #2

Bonjour à tous ! Voici un nouveau défit culinaire sur la toile depuis décembre initié par Nathy de Kalou-and-cook : La batay Karay (se prononce : bataille caraille) ! Une bataille amicale entre réunionnais qui sont ici ou ailleurs 😉 Pour la 1è édition je n’ai pas pu en faire partie mais voici la 2è que

j’ai testé la « Préparation pour pain aux graines et céréales U BIO »

Bonjour ! il y a quelque temps, j’avais reçu de la part d’une dame 3 paquets de pain bio aux céréales de la marque U et bio en plus ! J’en ai profité pour tester une astuce : congeler la farine ! en effet, mes farines arrivaient à péremption et donc je les ai congelées et

Pain super-moelleux pour toast ou petit déj ! (de Marie Chioca )

Bonjour ! Alors suite à la demande sur la page Facebook au vu de la photo de mon pain sain.. je vous fais part de la recette ! Vous savez, quand on se dit que l’on va prendre un bon petit déjeuner équilibré avec des tranches de pain, de la confiture allégée et un jus..

Pain rapide, très rapide !

Bonjour, cette recette est testée car je m’étais rendu compte  un soir que je n’aurais pas de petit déj pour le lendemain et donc je m’étais dis qu’au lieu d’aller encore dépenser pourquoi pas faire mon pain. Chose que je fais assez souvent, mais plutôt des brioches… Quand je fais mes brioches, souvent, au deuxième