Une petite recette simple pour utiliser votre levain maison !
Il faut savoir que vous pouvez utiliser votre levain directement sorti du frigo pour réaliser quelques recettes sympas..dont les crêpes !
Ce matin au petit petit-déjeuner je prends un de mes bocaux de levain au frigo, celui qui contient le moins de levain, et je prépare mes ingrédients..
- 250g de farine
- 70g de levain sorti du frigo
- Lait
- Eau
Je mets la farine, le levain dans un bol et j’ajoute petit à petit du lait et un peu d’eau sur la fin..
Je mélange bien petit à petit pour éviter les grumeaux.
Vous pouvez ajouter ..
- 1 sachet de sucre vanillé
- Arômes de votre choix
Je graisse ma poêle et je fais mes crêpes 🤗
Un petit déjeuner rapide !
Vous avez testé le levain maison ?
SakMiAim 