Gratin de courgettes IG bas

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Bonjour !

je vous propose pour ce grand week-end qui arrive la recette d’un gratin  ! depuis le temps que je voulais essayer un gratin IG bas ! et bien je ne suis pas déçue alors je vous partage la recette !

Vous aurez besoin de ces ingrédients:

– 4 petites courgettes ou plus si vous voulez

– oignon, ail (1 moitié d’oignon et 1 gousse d’ail pour moi)

– 3 œufs

– 25cl crème soja (rayon bio et pas rayon frais)

– sel, poivre

– épices (muscade, herbes)

– gruyère râpé allégé

Voici comment procéder :

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Dégustez avec une belle salade !

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Je vous informe par la même occasion que vous pouvez désormais me retrouver sur Pinterest et Twitter !

Sur Pinterest vous y trouverez des idées de menus pour un jour pour ceux qui ne savent pas trop quoi/comment manger, des photos du petit déj du moment, des inédits que vous ne retrouverez pas sur le blog donc abonnez vous !

Avis : c’est vraiment bon et fondant ! toute la famille a aimé ! à refaire !

Infos : on fait dorer les courgettes avec un peu d’huile d’olive et pour gratiner on parsème de gruyère allégé que l’on trouve chez Leclerc par exemple !

recette inspirée de fromageoudessert

 

 

6 réflexions sur “Gratin de courgettes IG bas

  1. Bonjour mince je voulais faire cette recette aujourd’hui mais je n’aie pas de lait de soja ( en plus j’aime pas trop mais bon pour la ligne!!) bon vais chercher une autre

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