Voici la recette de flan pour vos tartes IG bas !
Ingrédients du flan à tarte :
– 4 jaunes d’œufs
– 4 cuillères à soupe de fructose
– 5 grosses cuillères à soupe de crème épaisse à 15% (pour moi mon éternel lait condensé non sucré entier à 7% MG cette fois-ci)
(j’ai ajouté 1 cuillère à soupe de vanille liquide )
Préparation :
Rien de plus simple : on mélange tous les ingrédients et on verse sur les fruits qui sont sur votre tarte ! voir ma recette de tarte bananes IG bas/modéré !